top of page
La ciència Ayurvèdica
"Quan la dieta no és adquada, la medicina no ens serveix; quan la dieta és correcta, la medicina no és necessària"
- Proverbi ayurveda
En primer lloc... què és?
La paraula Ayurveda prové del Sanscrit i significa "la ciència de vida i de la longevitat".
És un sistema antic de benestar i curació creat pels savis de l'Índia fa més de 5,000 anys (anterior a la medicina tradicional xinesa).
Es basa en les tres energies fonamentals que ens componen, anomenades doshas.
Vatta s'asocia al cos, Pitta a la ment i Kapha a l'ànima; així com també es considera que Vatta és el moviment, Pitta la digestió i el metabolisme i Kapha l'estructura corporal.
Aquestes energies però, no estan presents en la mateixa mesura: n'hi ha una -o dues- que predomina més que les altres. Si ho descobrim, també podrem saber què ens convé més pel que fa a l'alimentació, l'activitat física i les relacions personals.
Vols saber quina és la teva? (fes-hi click per veure'n més)
Aire - Vatta
Foc - Pitta
Terra i aigua - Kapha
Com a recomanacions generals, l'Ayurvèdica proposa:
- Realitzar una dieta on les verdures i els vegetals en siguin dos terços (2/3) i els cereals i les hortalisses el terç que falta (1/3).
- 15 o 20 minuts abans de fer un àpat, veure un got d'aigua per hidratar el cos i fer que es comenci a preparar tot creant àcids i enzims per una millor digestió.
- Consumir diàriament verdures de fulles verdes, fruits vermells (grans antioxidants), gengibre, canyella...
- Construir una rutina diària pel matí (llevar-se d'hora, rentar-se conscientment la cara, les mans, la boca i els ulls, veure aigua, fer exercici suau, respiracions i un esmorzar lleuger).
bottom of page